魚屋嫁ちゃん日記8
2013.10.13 Sunday

お魚マイスターとは??
美味しく賢く食べる為に、魚介類の旬、栄養、産地、漁法、調理、
取り扱い等
魚の魅力や素晴らしさを伝える
「魚の伝道師」です!!
三ヶ月間、毎週土曜日に築地まで講習を受けに行きました。
社長と女将に理解して頂き、忙しい週末に出かけるのは
従業員にも負担をかけたことと思います

お陰様で、試験にも合格できたので感謝ですね。
お客様には、「魚のことなら中野に!!」と思って頂けるよう
精進していきたいと思っております☆
何か、小さな疑問でも構いません。中野を頼って頂ければと思います☆☆