静岡県伊東温泉にある、中野鮮魚店の情報発信。
三代目魚屋の嫁ちゃんが、
旬のお魚の情報から、伊東の情報、その他もろもろ発信します。
みんなで楽しんでいってください。
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あきあじ(秋鮭)
 気づけば10月ですね
栄養満点の秋鮭はもう召し上がりましたか


鮭は牛肉や豚肉と比べて低カロリー低脂肪です。
良質なたんぱく質、ビタミンA、D等が豊富です

最近話題のDHA(脳の活性化に良い)もたっぷり含まれています

特に秋鮭のたんぱく質は消化、吸収がよく、子供、病人、高齢者にも
最適です


中野の秋鮭は、主に北海道産です

先日、秋鮭からとれた
イクラも醤油漬けにして販売しています


是非、ご賞味して頂ければと思います
Posted by : 嫁ちゃん | 嫁ちゃんの独り言 | 15:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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