静岡県伊東温泉にある、中野鮮魚店の情報発信。
三代目魚屋の嫁ちゃんが、
旬のお魚の情報から、伊東の情報、その他もろもろ発信します。
みんなで楽しんでいってください。
<< ☆からすみ☆ | main | からすみ >>
展示会にて
 先日、静岡中央卸売り市場にて展示会が行われたので
参加してきました 

魚やおせち等の品が沢山紹介されていました

展示会の様子

上の写真は、社長と若旦那が地のりを見ている写真です
地のりも新しい物が出来たようで、説明を聞きました



オーロラサーモン展示

中野で扱ってる「オーロラサーモン」も展示されていました

「オーロラサーモン」は、ノルウェーのオーロラの下の冷たい海水で大切に
養殖されています

日本最速の便により、抜群の鮮度で空輸されています。

十分油がのっていながら、さぱっりとした味で
中野でも自信を持って紹介できる品物です


展示会では、試食もでき珍しい品物もあったので
とても勉強になりました

毎年、開催されているようなので参加してみると得る物もあると
思いました







Posted by : 嫁ちゃん | 嫁ちゃんの独り言 | 15:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
コメント









この記事のトラックバックURL
トラックバック機能は終了しました。
TOP